Cách chế biến cá hộp sốt cà siêu ngon với Bigcan & Goldbrand Thái Lan

Đăng bởi Magic Anh vào lúc 2020-07-01

Cách chế biến cá hộp sốt cà nhanh siêu ngon với 2 thương hiệu cá hộp đình đám tại Thái Lan là Goldbrand và Bigcan

Một bữa cơm đủ dinh dưỡng với cách chế biến cá hộp sốt cà vô cùng nhanh lại siêu ngon miệng với Bigcan & Goldbrand hai thương hiệu cá hộp đình đám tại Thái Lan với nguồn nguyên liệu cá được nhập khẩu trực tiếp từ Nhật Bản và đánh bắt tươi ngon tại Thái Lan.

Cá hộp sốt cà Bigcan Thái Lan

Cá hộp sốt cà Bigcan Thái Lan

Cá hộp sốt cà Goldbrand Thái Lan

Cá hộp sốt cà Goldbrand Thái Lan

Nguyên liệu cá và công thức đặc biệt làm nên món cá hộp thần thánh của Bigcan & Goldbrand chính là :

  • Cá mòi Nhật Bản chiếm 60%, 37% sốt cà chua, 2% đường và 1% muối.
  • Cá nục Thái Lan chiếm 60%, 37% sốt cà chua, 2% đường và 1% muối.

Món cá hộp làm ra để mang lại món ăn tiện lợi bổ dưỡng, không cần nấu nướng chỉ cần đổ ra đĩa và thưởng thức. Có thể ăn với cơm, bánh mì…

Tuy nhiên để mang lại hương vị đậm đà và phù hợp với khẩu vị người Việt thường chúng ta sẽ chế biến lại một chút theo ý thích:

Cách chế biến cá hộp sốt cà siêu ngon với Hộp Cá Bigcan & Goldbrand

  1. Nguyên Liệu chuẩn bị:
  • Cá hộp chọn loại từ cá mòi Nhật hoặc cá Nục Thái: 1 đến 2 hộp tùy theo khẩu phần ăn.
  • Cà chua: 2 trái/ 1 hộp
  • Hành khô: 2 củ
  • Hành lá: 2 cây
  • Ngò mùi: 2 cây nhỏ
  • Gia vị: nước mắm, muối, đường, hạt nêm, tiêu, ớt
  1. Cách Sơ chế:
  • Cá hộp mở nắp sẵn
  • Cà chua: rửa sạch, xắt hạt lựu hoặc theo múi tùy theo sở thích, nhưng cắt hạt lựu sẽ giúp sốt mịn màng hơn ngon hơn.
  • Hành khô: lột vỏ rửa sạch để ráo, cắt thành khoanh tròn mỏng.
  • Hành lá: rửa sạch để ráo, cắt thành khúc ngắn
  • Ngò mùi: rửa sạch để ráo nguyên cây dùng để trang trí
  1. Cách nấu cá hộp sốt cà :
  • Cho một lượng dầu vừa phải vào chảo, dầu nóng cho hành khô vào phi đến khi thấy hành có màu vàng và mùi thơm.
  • Cho cà chua vào đảo liên tục đến khi gần mềm thì cho gia vị vào nêm sao cho vừa ăn theo lượng cá hộp dùng để nấu
  • 1 hộp cá và 2 trái cà tương đương với: 3 thìa cafe mắm ( tùy loại mắm ít mặn hay mặn để điều chỉnh). 1 thìa cafe hạt nêm, 1 thìa cafe đường, 1 thìa cafe đường, 1 đến 2 trái ớt tùy theo để gia giảm,
  • Khi sốt cà chua vừa mềm đổ cá hộp vào lật nhẹ nhàng cho sốt phủ khắp thân cá, để lửa liu riu chừng 3 phút thì nhắc xuống đổ ra đĩa thủy tinh.
  • Rắc tiêu đen xay lên trên, cho hành lá đã cắt lên khắp đĩa, dùng ngò mùi trang trí .

Woa thế là đã có ngay một đĩa cá hộp sốt cà chua ngon tuyệt cú mèo, dùng chung với cơm hoặc chấm bánh mì thì hao lắm đây. Cá thì mềm rục xương ăn không sợ hóc, sốt cà chua ngọt ngọt chua chua tạo cảm giác thèm ăn hơn, quả nhiên là khuấy đảo vị giác.

Mua ngay cá hộp sốt cà Bigcan & Goldbrand đến từ Thái Lan tại Greenbox-online để nhận nhiều hơn các chương trình khuyến mãi và giá sale mỗi ngày nhé.

Chúc mọi người thành công chế biến món cá hộp sốt cà .


Tags

Chia sẻ với bạn bè

Tags